Dulce belleza Chino de las niñas, que se puede comer

No es de extrañar que los Chinos Pastelero Zhou Yi (Zhou Yi) el apodo de Azúcar Rey: la masa, el fondant y mazapán, se crea un delicioso dulce cifras similares a las increíblemente realista de las figuras de porcelana.

Difícil creer que esas cifras detalladas en realidad son comestibles.

Pero es el resultado de un largo, muy duro de trabajo.

El azúcar del Rey dignidad es reconocido como uno de los mejores pasteleros del mundo y entre sus logros, medallas y premios en concursos internacionales.

En las obras de los maestros se dan homenaje a Chino tradicional de la cultura y el arte.

Por ejemplo, esta figura representa a la Emperatriz Wu Zetian es la única mujer del Emperador de China. Una figura tan detallada que usted puede, literalmente, la cuenta de sus pestañas.

Dedicando mucho tiempo a estudiar Chino tradicional de los métodos de trabajo con el alimento, Zhou Yi experimentado y creado mi propia técnica de girar la crema y el azúcar en intrincadas figuras y accesorios.

Zhou trabaja con diferentes materiales, lo que le permite crear casi cualquier cosa que quiera.

Las ninfas del mar.

Guerrero.

En 2011, Zhou Yi encontrado acerca de la confitería técnica llamada tarta fondant. De haberlo estudiado y recoger las herramientas en el Arsenal de la asistente, alrededor de 230 piezas, Zhou Yi comenzó a trabajar y rápidamente llegó a ser ampliamente conocido en su país.

A partir de fotografías es difícil de determinar, pero algunos de los detalles en la decoración, el tamaño de un par de milímetros. Todos hechos a mano y son comestibles.

Zhou Yi controles de la confitería taller en Suzhou, cerca de Shanghai, y regularmente publica fotos de sus la mayoría de los pasteles de fantasía en Facebook.

Zhou Yi estudiado el modelado y la escultura, sin la cual sería imposible llegar a tales alturas en la creatividad.

Su técnica especial que él había desarrollado hace seis años y desde entonces deja de buscar y de desarrollo profesional.

El maestro y su equipo en el 2017, fue galardonado con tres de oro y dos medallas de bronce en la competición internacional de gran envergadura en el reino unido.